Crema da spalmare alle nocciole

Ricetta semplice semplice per realizzare una sana e gustosa crema alle nocciole.

Ingredienti

100 gr di cioccolato al latte al 60%

85 gr di pasta di nocciole 

5 cucchiai di olio extravergine  d’oliva

5 cucchiaini di cacao amaro

Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria, aggiungere il cacao setacciato, la crema di nocciole, l’olio d’oliva e mescolare con il mixer ad immersione per amalgamare bene gli ingredienti.

Lasciare riposare 6 ore per permettere al cioccolato di riprendere la giusta consistenza.

Non sono in grado di dire quanto si conserva in casa mia dura circa 2 giorni (se la nascondo).